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Cataplana de Almejas

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Cataplana de Almejas
Ubicación
8500- PORTIMÃO
Provincia:Faro
Comarca :Portimão
Pueblo:Portimão
Contactos


La costa algarvía es muy rica en bivalvos entre los que destacan, por su calidad, las almejas y las coquinas. La “cataplana” – recipiente de hierro o cobre que se cierra herméticamente para mantener los aromas - se usa para hacer diversos platos, siendo quizá las almejas el más apreciado de ellos.

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Localização
8500- PORTIMÃO
Distrito:Faro
Comarca:Portimão
Pueblo:Portimão
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