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Encharcada del Convento de Santa Clara de Évora

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Encharcada del Convento de Santa Clara de Évora
Ubicación
7000- ÉVORA
Provincia:Évora
Comarca :Évora
Pueblo:Santo Antão
Contactos


Es uno de los dulces más representativos del recetario alentejano y, al mismo tiempo, uno de los más apreciados en todo el país. De origen conventual, las recetas varían según procedan de los conventos de Évora, Beja o Mourão, pero únicamente en pequeños pormenores.

MÁS INFORMACIÓN

  • Azúcar
  • Canela
  • Clara de huevo
  • Yema de huevo

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Localização
7000- ÉVORA
Distrito:Évora
Comarca:Évora
Pueblo:Santo Antão
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