PROD. REGIONALES | PLATOS TÍPICOS

Estupeta de Atún

englishespañol
Estupeta de Atún
Ubicación
8900- VILA REAL SANTO ANTÓNIO
Provincia:Faro
Comarca :Vila Real de Santo António
Pueblo:Vila Real de Santo António
Contactos


Se cree que la pesca del atún, que hoy ya ha desaparecido prácticamente, existe en la región algarvía desde la época de los fenicios o de los cartagineses. Esparcidas por la costa, las almadrabas atestiguaban su importancia en la economía local. Entre los distintos platos que se conocen, uno de los más populares es la “estupeta”, preparada con carne del vientre del atún.

MÁS INFORMACIÓN

  • Atún de estopeta
  • Cebollas
  • Pimientos verdes
  • Tomate rojo, pero duro
  • Vinagre

Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico

Localização
8900- VILA REAL SANTO ANTÓNIO
Distrito:Faro
Comarca:Vila Real de Santo António
Pueblo:Vila Real de Santo António
Contactos


Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico

NUESTROS FAVORITOS AQUÍ CERCA

Ver todas las regiones

Follow LifecoolerEs on Twitter