PROD. REGIONALES | REPOSTERÍA REGIONAL

Trouxas de Caldas

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Trouxas de Caldas
Ubicación
2500-310 CALDAS DA RAINHA
Provincia:Leiria
Comarca :Caldas da Rainha
Pueblo:Nossa Senhora do Pópulo
Contactos


Sólo con azúcar y yemas, sabiamente elaboradas y con bastante paciencia y tiempo, se hacen las “trouxas-de-ovos”. No se conoce su origen ni cuándo aparecieron exactamente, pero a finales del siglo XIX el escritor Eça de Queiroz ya elogiaba este delicado dulce.

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  • Agua
  • Azúcar
  • Yema

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Localização
2500-310 CALDAS DA RAINHA
Distrito:Leiria
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