PROD. REGIONALES | REPOSTERÍA REGIONAL

Brisas del Lis

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Brisas del Lis
Ubicación
2400- LEIRIA
Provincia:Leiria
Comarca :Leiria
Pueblo:Leiria
Contactos


Las “brisas do Liz” son auténticas embajadoras de la gastronomía de la ciudad y de la región de Leiria. Están asociadas al antiguo convento de Santana, hoy demolido, donde las monjas se dedicaban a su fabricación. El secreto de la receta de este dulce conventual fue pasado por una monja a una señora muy devota, amiga suya, propietaria de la cafetería Colonial. Esta cafetería aún existe y es la más antigua y conocida de la ciudad. La fabricación de las deliciosas “brisas do Liz” se fue extendiendo por las reposterías de Leiria, y hoy día las piden mucho tanto visitantes como sus habitantes.

MÁS INFORMACIÓN

  • Almendras
  • Azúcar
  • Huevos enteros
  • Yema de huevo

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Localização
2400- LEIRIA
Distrito:Leiria
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