Ubicación
2710- SINTRA
Provincia:Lisbon
Comarca :Sintra
Pueblo:Santa Maria e São Miguel
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Es antigua la tradición de asar cochinillo en Negrais, una localidad del municipio de Sintra en la que son conocidos los nombres de los antiguos asadores, hombres que frecuentaban las ferias religiosas en los alrededores de Lisboa. Así, el cochinillo o “leitão” de Negrais está muy asociado a las ferias tradicionales de la región.
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Localização
2710- SINTRA
Distrito:Lisbon
Comarca:Sintra
Pueblo:Santa Maria e São Miguel
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