PROD. REGIONALES | PLATOS TÍPICOS

Cocido de Maíces o Cocido Algarvío

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Cocido de Maíces o Cocido Algarvío
Ubicación
8000- FARO
Provincia:Faro
Comarca :Faro
Pueblo:
Contactos


Tal como en todo el país, el cerdo siempre ha existido en toda la región del Algarve, dando origen a variados platos típicos. Los cocidos son comunes en el recetario regional y son tradicionalmente preparados en la época de la matanza. El cocido de “milhos” o maíces, que también se prepara con cerdo, es igualmente conocido como “cocido algarvío”.

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Localização
8000- FARO
Distrito:Faro
Comarca:Faro
Pueblo:
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