Ubicación
6000- CASTELO BRANCO
Provincia:Castelo Branco
Comarca :Castelo Branco
Pueblo:Castelo Branco
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En la región de Beira Interior, durante la campaña de la recogida de la aceituna y de la elaboración del aceite nuevo, era tradicional hacer la prueba del aceite en el propio lagar, confeccionando platos con bacalao, patatas, coles y el nuevo aceite. Los platos más habituales eran las “coles del lagar” y las “migas a la lagarero”.
MÁS INFORMACIÓN
- Bacalao filetes
- Cambio de aceite
- Chile
- Clavo
- Coles blancas
- Laurel
- Patatas
- Sal
Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico
Localização
6000- CASTELO BRANCO
Distrito:Castelo Branco
Comarca:Castelo Branco
Pueblo:Castelo Branco
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