Restaurante Armazém do Sal

En una calle estrecha, unas escalerillas de madera llevan a un edificio moderno, pintado de rojo. Subiendo esas escaleras se llega a la terraza del restaurante Armazém do Sal. Pero las sorpresas no acaban aquí: dos puertas pesadas se abren hacia dentro y en su interior se descubre un mundo aparte que se caracteriza por las paredes de piedra que crean un ambiente rústico, aunque intimista (se diría que aquí hay un secreto por descubrir), que se armoniza con la decoración moderna y arrojada, en la que el buen gusto está asociado al culto de los detalles. A ello se añaden muebles de líneas rectas y tonos oscuros, cuyo diseño y otros detalles contemporáneos, son adaptaciones irreverentes y arrojadas de objetos clásicos. Dos columnas en el centro de la sala ayudan a definir los distintos espacios. Pero, si bien el refinamiento del local capta la mirada, los platos firmados por el chef Juliano Vega conquistan el paladar. El aroma de los vinos, cuidadosamente seleccionados, contribuye a la fiesta, así como la música que anima las noches. Entre el fado y los solos de violín, pasando también por la “viola” (especie de guitarra) de Miguel Meneses, aquí la música ocupa un puesto especial. Es una verdadera experiencia para los cinco sentidos, justo en el corazón de Funchal.

www.armazemdosal.com

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