DOC Lourinhã

Tal como ocurre en toda la región Oeste, en Lourinhã la producción de vino estuvo, desde siempre, vinculada a la obtención de aguardientes, puesto que fue esta la zona que alimentó durante siglos el “beneficio” o aguardientación del vino de Oporto. Esta región demarcada ha sido reconocida al objeto de defender y producir aguardientes viejos de alta calidad. Es la única en Portugal y una de las tres zonas de denominación de origen controlada del mundo, además de Armañac y de Coñac, en Francia. Esta pequeña región vitícola abarca los municipios de Lourinhã, Peniche, Óbidos, Bombarral y Torres Vedras, donde el clima favorece la producción de destilados de vinos, por sus características atlánticas, con inviernos suaves y veranos muy frescos, en los que la temperatura raramente supera los 26º C. El aguardiente Lourinhã se obtiene a partir de vinos elaborados con uvas blancas y tintas, de variedades recomendadas y autorizadas, como el Alicante Branco, el Alvarelhão y el Cabinda.

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