PROD. REGIONALES | VINOS

DOC Porto

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DOC Porto
Ubicación Rua Ferreira Borges 27
4050-253 PORTO
Provincia:Oporto
Comarca :Porto
Pueblo:São Nicolau
Contactos Tel:222071600
Fax:222071699
Email:ivp@ivp.pt

La historia de los viñedos del Alto Duero es muy antigua. Diversos descubrimientos arqueológicos y referencias documentales atestiguan la persistencia de la cultura vitivinícola de la región, que se remonta a los primeros siglos de nuestra era. Sin embargo, la designación de Vino de Oporto sólo surge en la segunda mitad del siglo XVII, época en la que fue descubierto por los comerciantes ingleses, que llevaron su fama a todo el mundo. Desde entonces, no ha parado de conquistar consumidores y nuevos mercados, por lo que actualmente registra un consumo anual de 120 millones de botellas a nivel mundial. Es un vino licoroso, producido en la región demarcada del Duero que, por su alta calidad y madurez, se le denomina vino generoso. Se presenta con diferentes características, según las cosechas y los años de envejecimiento, lo que da lugar a las designaciones de Tawny, Reserva, Vintage y LBV (Late Bottled Vintage). La mejor producción procede de las laderas más áridas y cercanas al río. La región posee un clima seco, claramente continental, y está separada de la zona de influencia atlántica por las sierras de Marão y Montemuro. Entre las variedades recomendadas, se hallan las blancas Malvasia Fina, Donzelinho o Rabigato, y las tintas Touriga Nacional, Tinta Amarela o Tinta Barroca.

www.ivp.pt

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Responsable: Instituto do Vinho do Porto

Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico

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