PROD. REGIONALES | PLATOS TÍPICOS

Empanadas de Gallina

englishespañol
Empanadas de Gallina
Ubicación
7150- BORBA
Provincia:Évora
Comarca :Borba
Pueblo:Matriz (Borba)
Contactos


Son célebres las empanadas de gallina alentejanas, cuyo relleno varía un poco, según la receta: las de Elvas y de Beja se hacen con gallina y tocino, las de Vila Viçosa son enriquecidas con longaniza, en Borba se les añade ternera y jamón serrano, en Alpalhão mezclan cordero y en Arraiolos tanto las hacen con harina como con conejo.

MÁS INFORMACIÓN

  • Carne de salchicha
  • Cebolla
  • Clavo, clavo de olor
  • Fresco tocino
  • Harina y huevos
  • Jamón
  • Mejorana
  • Perejil
  • Pimienta
  • Pollo
  • Sabio
  • Vinagre

Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico

Localização
7150- BORBA
Distrito:Évora
Comarca:Borba
Pueblo:Matriz (Borba)
Contactos


Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico

NUESTROS FAVORITOS AQUÍ CERCA

Ver todas las regiones

Follow LifecoolerEs on Twitter