FESTIVALES | MERCADOS Y FERIAS

Festival Gastronómico del Chícharo

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Festival Gastronómico del Chícharo
Ubicación
3250- ALVAIÁZERE
Provincia:Leiria
Comarca :Alvaiázere
Pueblo:Alvaiázere
Contactos


Este festival tiene por objeto promocionar y divulgar las diferentes formas de confeccionar y saborear el chícharo, una leguminosa que había caído en el olvido, pero que Alvaiázere se ha empeñado en recuperar. De sabor suave, el chícharo alcanza su pleno sabor con el aceite producido localmente Durante el festival, los restaurantes y chiringuitos adheridos ofrecen a los visitantes la oportunidad de probar platos como la "cabidela" de chícharo, la chicharrada de sepia o de verdura, las migas de chícharo, así como varios postres (pasteles y tartas), lo que demuestra la versatilidad de este municipio.

www.cm-alvaiazere.pt

MÁS INFORMACIÓN

Responsable: Câmara Municipal de Alvaiázere

Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico

Localização
3250- ALVAIÁZERE
Distrito:Leiria
Comarca:Alvaiázere
Pueblo:Alvaiázere

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