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Pasteles de Judías

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Pasteles de Judías
Ubicación
2560- TORRES VEDRAS
Provincia:Lisbon
Comarca :Torres Vedras
Pueblo:São Pedro e São Tiago
Contactos


La fama de los pasteles de “feijão” o judías de Torres Novas empezó a crecer a partir de finales del siglo XIX, cuando una ilustre señora de la que era entonces una villa, empezó a comercializar su receta, muy apreciada por sus amigos y familiares que tenían la suerte de poder saborearla. Los pedidos eran tantos que más tarde la familia asumió la venta de los pasteles como negocio, fundando la primera casa productora. Después hubo otras más y, en 1.940, nacía la que es hoy día la marca más conocida de pasteles de judías: la Fábrica Coroa.

MÁS INFORMACIÓN

  • Almendras
  • Azúcar
  • Blanco puré de frijoles
  • Harina
  • Manteca de cerdo
  • Margarina
  • Sal
  • Yema de huevo

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Localização
2560- TORRES VEDRAS
Distrito:Lisbon
Comarca:Torres Vedras
Pueblo:São Pedro e São Tiago
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