PROD. REGIONALES | PLATOS TÍPICOS

Pulpo a la Lagarero

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Pulpo a la Lagarero
Ubicación
5300- BRAGANÇA
Provincia:Bragança
Comarca :Bragança
Pueblo:Donai
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Plato típico de Portugal, en el que el aceite de oliva se usa en abundancia, dando origen al nombre Pulpo a la Lagarero. A pesar de ser una referencia gastronómica nacional, en la región de Braganza tiene particular importancia, debido a que aquí el pulpo cocido y empapado en aceite de oliva se sirve tradicionalmente en la cena de Navidad, antes del bacalao.

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Localização
5300- BRAGANÇA
Distrito:Bragança
Comarca:Bragança
Pueblo:Donai
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