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Puros de Huevos

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Puros de Huevos
Ubicación
4970- ARCOS DE VALDEVEZ
Provincia:Viana do Castelo
Comarca :Arcos de Valdevez
Pueblo:Salvador
Contactos


Los puros (“charutos”) de Arcos de Valdevez son el dulce más emblemático de esta villa miñota. Son una verdadera delicia que se prepara con una pasta de azúcar, almendras y huevos, que se ponen en montoncillos encima de hoja de oblea cortada en rectángulo, se enrolla en forma de puro y se reboza en azúcar pilé.

MÁS INFORMACIÓN

  • Agua
  • Almendras peladas pelada y rallada
  • Azúcar
  • Azúcar para espolvorear
  • Clara de huevo
  • Ejércitos laminados y envuelto con huevo fresco
  • Hoja de oblea (wafer)
  • Huevos
  • Limón
  • Mantequilla
  • Yema

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Localização
4970- ARCOS DE VALDEVEZ
Distrito:Viana do Castelo
Comarca:Arcos de Valdevez
Pueblo:Salvador
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