PROD. REGIONALES | REPOSTERÍA REGIONAL

Sangre Dulce

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Ubicación
5430- VALPAÇOS
Provincia:Vila Real
Comarca :Valpaços
Pueblo:Valpaços
Contactos


Tradicional de la época de la matanza del cerdo, este plato se prepara en, prácticamente, toda la región norte. Existen diferentes formas de confeccionar esta versión dulce de las famosas “papas de sarrabulho”, que en Valpaços son conocidas como “sangue doce” o sangre dulce.

MÁS INFORMACIÓN

  • Almendras
  • Azúcar
  • Canela
  • estofado de cerdo en la sangre
  • Fresco de manteca de cerdo
  • migas de pan desmenuzado

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Localização
5430- VALPAÇOS
Distrito:Vila Real
Comarca:Valpaços
Pueblo:Valpaços
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