PROD. REGIONALES | PLATOS TÍPICOS

Sopa "Azeda"

englishespañol
Sopa "Azeda"
Ubicación
9500- PONTA DELGADA
Provincia:São Miguel
Comarca :Ponta Delgada
Pueblo:Ponta Delgada (São Sebastião)
Contactos


La sopa “azeda” (o agria), que también se llamaba caldo, se solía hacer en días de fiesta. Es un plato que, aunque varíe un poco según las islas, se prepara siempre con especias, tradición que se remonta al siglo XV, cuando las naves procedentes de la India arribaban a las Azores, donde las esperaban las armadas que las acompañaban al continente y las protegían contra los ataques de los piratas.

MÁS INFORMACIÓN

Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico

Localização
9500- PONTA DELGADA
Distrito:São Miguel
Comarca:Ponta Delgada
Pueblo:Ponta Delgada (São Sebastião)
Contactos


Si alguno de los datos presentados no está correcto, se ruega informar la redacción de lifecooler por correo electrónico

NUESTROS FAVORITOS AQUÍ CERCA

Ver todas las regiones

Follow LifecoolerEs on Twitter