PROD. REGIONALES | REPOSTERÍA REGIONAL

Tiborna Grande

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Ubicación
7160- VILA VIÇOSA
Provincia:Évora
Comarca :Vila Viçosa
Contactos


La repostería conventual marcó los recetarios tradicionales portugueses y los de las regiones alentejanas no escapan a la regla. Las especialidades son muchas y cada lugar tiene una que ofrecer. En Vila Viçosa, los habituales huevos y almendras se unen a la mermelada de cidra cayote en las muy apreciadas “tibornas grandes”.

MÁS INFORMACIÓN

  • Almendras
  • Azúcar
  • Canela
  • Dulce squash
  • La base de las cortezas del pan
  • Limón
  • Pan rallado
  • Yema de huevo

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